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十門智能蒸箱

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產(chǎn)品描述
參數(shù)
產(chǎn)品名稱 十門智能電蒸箱 十門智能燃?xì)庹粝?/span>
型號 H-ZS10G-20E H-ZS10G-20G
規(guī)格 1280*750*1700 1350*850*1700
容量 20*1/1GN 20*1/1GN
電源電壓 380V 3N ~50Hz 220V~50Hz
電功率 27kW 0.2kW
燃?xì)鉄嶝?fù)荷 \ 39kW
入水口 DN15(G1/2") DN15(G1/2")
排水口 DN40 DN40
燃?xì)馊肟?/span> \ DN25(G1")

 

特點說明:

● 整體不銹鋼材質(zhì),蒸腔內(nèi)膽模具成型,304材質(zhì);

● 專利設(shè)計自動延時排放硬水功能,避免操作或管理不到位,長期不放硬水,形成水垢,損壞水箱;

● 配置缺水停機、干燒過熱等保護等;

● 精確控制:每個蒸箱時間、溫度、菜單都可獨立操作控制,不串味、不串氣,可根據(jù)具體要求設(shè)置參數(shù),支持多種菜肴同時蒸烹;加熱功率按需增減,智能調(diào)節(jié); 

● 備手動功能,防止一次故障影響正常生產(chǎn)

● 燃?xì)忸愓粝渑渥詣狱c火,熄火保護裝置;

● 適用于大型高端連鎖餐飲及酒樓等 。

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